Witam serdecznie :-)
Dzisiaj polecam pyszną domową wędlinę, cała procedura jest bardzo prosta i każdy sobie poradzi, warto wypróbować ten przepis, wędlina zrobiona domowym sposobem jest najlepsza.
Zapraszam serdecznie na film :-)
Przepis https://youtu.be/5R8dCyoYO9I
Składniki :
- Filet z piersi kurczaka 2 szt. 600 g.
- Mięso mielone z łopatki wieprzowej 1 kg.
- Ser żółty 150 g.
- Papryka czerwona 1 szt.
- Cebula 2 szt.
- Czosnek 4 ząbki.
- Majeranek 1 łyżka.
- Żelatyna 2 czubate łyżeczki.
- Pieprz do smaku.
- Sól 16 g. na 1 kg mięsa mielonego + 3 g. na pierś z kurczaka.
Smacznego !!!
Nasz serwis wykorzystuje pliki cookie. Warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies możesz zmienić w ustawieniach Twojej przeglądarki.