Domowe MUFFINKI z owocami na Oleju Rzepakowym

KAMPANIA MA CHARAKTER EDUKACYJNY , sfinansowana z Funduszu Promocji Roślin Oleistych

Dlaczego warto zastąpić masło w przepisach
na ciasto z owocami sezonowymi olejem rzepakowym?

Płynne oleje znakomicie sprawdzają się jako zamiennik masła. Bez problemu powstaje pyszne kruche ciasto czy inny rodzaj wypieku. A ile dodatkowych korzyści zdrowotnych!

ZALETY ZASTĘPOWANIA MASŁA
W PRZEPISACH NA CIASTO OLEJEM RZEPAKOWYM:

Olej rzepakowy ma neutralny, przyjemny smak i aromat,
który nie zmieni smaku naszego ciasta.

Olej rzepakowy to doskonała alternatywa do masła.
Zwykle każdy posiada w domu olej do przygotowywania potraw,
więc nie ma ryzyka, że akurat nie ma odpowiedniej
ilości masła w lodówce.

Obecnie kostka masła kosztuje aż 7-8 zł.
Po co przepłacać, skoro mamy tańsze i lepsze zamienniki.

Masło jest tłuszczem zwierzęcym, zawierającym
przede wszystkim nasycone kwasy tłuszczowe.
Tymczasem tłuszcze roślinne, w tym olej rzepakowy zawierają
Cenne wielonienasycone kwasy tłuszczowe o działaniu przeciwstawnym.
Mają silne działanie przeciwzapalne i chronią nasze serce.

Spożywając żywność roślinną znacznie obniżamy produkcję CO2
i przyczyniamy się do zmniejszenia tempa zmian klimatycznych.

Zastosowanie oleju rzepakowego zamiast masła w wypiekach sprawi,
że nasze ciasto będzie tańsze, zdrowsze, wegetariańskie
i zachowa swój tradycyjny smak.

Odsyłam Was do artykułu na stronie
https://www.pokochajolejrzepakowy.eu/dlaczego-warto-zastapic- maslo-przepisach-ciasto-olejem-rzepakowym/

Kochani, dzisiaj w Wasze ręce oddaje Wam przepis na wyjątkowe Muffinki, idealne na letnie wypady za miasto. Domowe i pachnące z sezonowymi owocami. Łapcie przepis, dzielcie się nim ze wszystkimi, których kochacie i lubicie.

Serdecznie zapraszamy i pozdrawiamy.
Pani Kuchareczka i Pan Operator.

Jeżeli filmik Ci się podobał, to możesz postawić Panu Operatorowi i mnie kawkę
https://buycoffee.to/magdalenkowe.frykasy

Składniki
230g mąki tortowej
60g kakao
150g cukru
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
2 jaja
240g jogurtu, kefiru, skyru lub maślanki
113 g OLEJU RZEPAKOWEGO
Olejek waniliowy, migdałowy, arakowy lub rumowy

Dodatki
Owoce sezonowe
Czekolada biała i gorzka

sposób przygotowania
1. Wymieszać wszystkie składniki suche
2. Wymieszać wszystkie składniki mokre,
A następnie dodać do nich wymieszane
Składniki suche.
3. Do foremek do muffinków dodawać warstwowo ciasto,
owoce sezonowe, posiekaną gorzką czekoladę i znowu ciasto.
4. Pamiętaj, żeby foremki były wypełnione do ¾ wysokości,
bo ciasto sporo urośnie
5. Piecz w temperaturze 190* C
6. około 20 minut, do suchego patyczka.
7. Gorące muffinki posyp białą czekoladą i udekoruj wisienką

W filmie wspominam ciastach
upieczonych na OLEJU RZEPAKOWYM

Cynamonki https://bit.ly/40u90Q0
Ciasto ze śliwkami https://bit.ly/3AfNTqe
Leniwa drożdżówka https://bit.ly/3N3IPwS

Subskrybuj mój kanał
https://bit.ly/2KTpjVz

Instagram: https://www.instagram.com/magdalenkowefrykasy/

Facebook: https://www.facebook.com/MagdalenkoweFrykasy


SPIS TREŚCI
00:00 Powitanie
00:26 Rzecz o zaletach Oleju Rzepaowego nad masłem
03:52 Składniki
04:16 Robimy muffinki
08:12 Przygotowujemy foremki do pieczenia
11:48 Dekorowanie
13:45 Degustacja i słów kilka na zakończenie