Pyszna, aromatyczna i tania galaretka z kurczaka. Można ja przygotować również z resztek rosołu z niedzieli. Doskonala jako przekąska na Święta lub imprezę. Do galaretki można dodać ulubione dodatki np.: jajko, kukurydzę czy groszek konserwowy. Ważne aby było smacznie i kolorowo. Przed podaniem galaretka powinna być, dla wyrazistszego smaku, skropiona sokiem z cytryny lub octem.
Dziękuję za łapki w górę, udostępnianie, komentarze pod filmem oraz subskrybowanie. Pomagacie mi w ten sposób rozwijać kanał. Wszystkie komentarze czytam, ale niestety z braku czasu nie jestem w stanie na wszystkie odpisać. Pozdrawiam
Składniki: 1 mały kurczak 1 korzeń pietruszki 1 por 4 łodygi selera naciowego 1 por 4 marchewki 1 cebula 2 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego kilka ziaren czarnego pieprzu 2 litry zimnej wody sol do smaku 50 g żelatyny, lub ilość według instrukcji na jej opakowaniu Do ozdoby: pokrojone mięso z ugotowanego kurczaka 1 - 2 jajka papryka czerwona marchewka z bulionu natka pietruszki groszek konserwowy i mrożony
Wyszukiwanie odpowiedzi..
