Herbata oolong, zwana turkusową albo nawet niebieską, oryginalnie tłumaczy się jako czarny smok. Wiąże się to jakoby z wyglądem liści, które ciemne i pokręcone przypominające fale lub korkociągi, kojarzą się z ciałem czarnego smoka, który leci wśród chmur. Chińskie smoki różnią się nieco od tych, które znamy z naszego kręgu kulturowego. Mają wężowe ciała, lwie grzywy, jelenie roki, wąsy i szponiaste łapy. Nie mają za to skrzydeł. Wiją się po niebie jakby pływały w wodzie. Choć porównanie jest fantazyjne to rzeczywiście, przy odrobinie wyobraźni można tego smoka zobaczyć. Inną nazwą, praktycznie niefunkcjonującą w naszym kraju jest Qing cha. Portal i sklep z herbatą i kawą: https://www.czajnikowy.com.pl Blog: https://www.czajnikowy.com.pl/herbata-oolong/ Facebook: http://facebook.com/czajnikowypl Twitter: http://twitter.com/czajnikowypl Instagram: http://instagram.com/czajnikowypl
00:00 intro 00:24 wstęp 00:51 jakim kolorem herbaty jest oolong (nazwa herbaty) 02:19 produkcja herbaty oolong 04:20 dwie grupy oolongów: wyżej i niżej oksydowane 07:02 prażenie oolongów, rodzaje 08:55 sezonowanie herbaty oolong 10:46 skąd pochodzi herbata oolong - przegląd oolongów 20:53 jak parzyć oolonga
Wyszukiwanie odpowiedzi..
