Cześć Kochani, dziś chcę Was zaprosić na rewelacyjne ciasto mojego autorstwa. Jest to ciasto Puszek-składa się z mięciuteńkiego biszkoptu, warstwy jabłkowej, kremu czekoladowego, pianki straciatella. Całość smakuje wspaniale, pięknie wgląda. Ciasto nada się idealnie na zbliżające się święta Wielkanocne, ale nie tylko-jako coś słodkiego do kawy czy na spotkania rodzinne. Musicie wypróbować :)
#ciasto #wielkanoc #przepisnaciasto #ciastozjablkami #ciastozkremem
PRZEPIS NA BLOGU http://smaki-katriny.blogspot.com/2023/03/pyszne-ciasto-puszek-z-jabkami-kremem.html
MÓJ FACEBOOK https://www.facebook.com/SmakiKatriny
SKŁADNIKI
*blaszka 25x35cm
***używam szklanki 250ml***
BISZKOPT
-4 jajka
-5 łyżek cukru
-pół szkl mąki pszennej tortowej
-łyżka mąki ziemniaczanej
-łyżeczka proszku do pieczenia
JABŁKA
-1,5 kg jabłek
-galaretka cytrynowa
KREM
-750 ml mleka
-2 budynie śmietankowe bez cukru po 40g sztuka
-łyżka mąki pszennej tortowej
-200g masła
-3 łyżki nutelli lub dowolnego kremu czekoladowego
PIANKA STRACIATELLA
-500ml śmietanki 30 lub 36%
-pół szkl cukru pudru
-starta grubo czekolada 100g (deserowa lub gorzka)
-1,5 łyżki żelatyny
-125ml wrzątku
DODATKOWO
-ok 300g podłużnych biszkoptów
Nasz serwis wykorzystuje pliki cookie. Warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies możesz zmienić w ustawieniach Twojej przeglądarki.