Chcesz więcej filmów od Sylwii na YouTube? Kliknij od ręki w Subskrybuj + Potwierdź Dzwonkiem!
Składniki na makowiec/ tortownica 24/26 cm
Ciasto na świąteczny makowiec: -1,5 szklanki mąki -1 łyżeczka proszku do pieczenia -1/3 szklanki cukru -125 gramów masła -1 jajko
Masa makowa do świątecznego makowca: -200-250 gramów mielonego maku -750 ml mleka -2 budynie śmietankowe lub waniliowe bez cukru -1/3 szklanki cukru -1 jajko Opcjonalnie czekolada i odrobina śmietanki na polewę lub trochę cukru pudru.
Wykonanie świątecznego makowca:
Masa makowa: Wszystkie składniki mieszamy w garnku i mieszając podgrzewamy do zagotowania. Odstawiamy do przestygnięcia. Ciasto do makowca: Pokrojone masło ucieramy z cukrem, najlepiej mikserem z końcówkami - sprężynkami. Do utartego masła z cukrem dodajemy jajko i dalej miksujemy, dodajemy mąkę z proszkiem i wyrabiamy. Odkładamy 1/3 na kruszonkę, a 2/3 ciasta wyklejamy tortownicę z rantem. Na ciasto wlewamy przestudzoną masę makową, wyrównujemy, posypujemy kruszonką. Pieczemy góra/dół ok.160 stopni, 50-60 minut.
Ebook z moimi przepisami: https://milma.com.pl/ebook Bardzo dziękuję, że oglądasz moje filmy! To dla mnie przyjemność tworzyć je dla Ciebie, naprawdę!
Na co dzień prowadzę warsztaty historyczno-kulinarne dla dzieci i dorosłych. Jeśli chcesz bym zrobiła je dla Ciebie, napisz proszę maila na sylwiamilma@gmail.com
Wyszukiwanie odpowiedzi..
