Bitki wieprzowe w sosie własnym na bazie schabu to pyszne, delikatne, rozpływające się w ustach danie, które idealnie smakuje podane z ziemniakami i ulubioną surówką. Jest to znakomity pomysł na domowy, sycący i pożywny obiad, który zaspokoi nie jedno podniebienie.
składniki na 2-3 porcje
500 g schabu bez kości
2 cebule
2-3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
2 liście laurowe
3-4 ziarenka ziela angielskiego
500 ml zimnej wody
olej do smażenia
1/2 szklanki mąki pszennej do panierowania + 1 łyżka do zagęszczenia sosu
Wyszukiwanie odpowiedzi..
