+ Napisz wiadomość
33481 odsłon wideo
Dołączył(a): 2020-05-18
Foldery
Madlerowanie, czyli po prostu wygniatanie:)

Ta metoda najlepiej sprawdzi się przy drinkach z użyciem świeżych cytrusów, np. Mint Julep czy Caipirosca.  

PS. Wiedzieliście jak kroić limonki, żeby pozbyć się goryczy? 

Nauka robienia drinków, krótki kurs barmański. 
Film pochodzi z największej bazy koktajli z portalu MojBar.pl. 
(filmy, porady, przepisy, nauka robienia).

Zarejestruj się by być na bieżąco w świecie alkoholi i drinków.

Portal poleca Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów.02:35 44 02:35Madlerowanie - podstawy tworzenia drinków 1080p 1080p

Dodał: mojbar-pl

Istnieje wiele wersji i wiele przepisów na tego klasycznego drinka, ale ten który przedstawiamy dziś został wielokrotnie przetestowany przez redakcję Mojbar.pl, tak że nie macie się co martwić, na pewno wyjdzie pyszny! Margarita przede wszystkim zachowuje idealny balans smaków: słodki, kwaśny, a jeśli użyjecie crusty jako soli, to jeszcze słony! Ale pamiętajcie...  

Składniki potrzebne do przygotowania:
40 ml tequili
40 likieru pomarańczowego 
20 ml soku z limonki
20 ml soku z cytryny
20 ml syropu cukrowego

Do dekoracji:
skórka z limonki

Przepisy na drinki znajdziesz na http://www.mojbar.pl/przepisy.htm
(filmy, porady, przepisy, nauka robienia)

Zaloguj się by być na bieżąco w świecie alkoholi i drinków.

Portal poleca Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów.04:24 33 04:24Margarita - przepisy na drinki na Mojbar.pl 720p 720p

Dodał: mojbar-pl

O co tyle zamieszania? Ta technika wydaję się prosta, ale wymaga wprawy! Metoda mieszania łyżką barmańską (jeśli nie posiadamy profesjonalnej barmańskiej, można użyć tej zwykłej kuchennej, byle by miała dłuższy trzon) sprawdzi się przy drinkach o klarownych składnikach, nie wymagających użycia szejkera, np. Negroni, Old Fashioned czy też Mojito.

Wszystkie tajniki sztuki barmańskiej znajdziesz na Mojbar.pl 
(filmy, porady, przepisy, nauka robienia koktajli)
Zarejestruj się by być na bieżąco w świecie alkoholi i drinków.

WWW.MOJBAR.PL 

Portal poleca Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów.01:33 44 01:33Mieszanie - podstawy tworzenie koktajli 1080p 1080p

Dodał: mojbar-pl