Dziś zrobiłem pyszną surówkę z kiszonej kapusty, która wyszła idealnie chrupiąca i soczysta. Połączenie kwaśnej kapusty z delikatną słodyczą marchewki i jabłka stworzyło świetny balans smaków. Drobno pokrojona cebula dodała lekkiej ostrości, a wszystko skropiłem olejem rzepakowym, który podbił naturalny smak składników. Całość była świeża, lekka i pełna witamin .
składniki:
25 surówek na każdy dzień przepisy w linku
https://oddasz-fartucha.pl/produkt/25-surowek-na-kazdy-dzien-zdrowo-smacznie-i-szybko/
400g kiszonej kapusty
1 marchewka
1 jabłko
1 cebula
2 łyżeczki musztardy gruboziarnistej
1 łyżeczka miodu
80ml oliwy
soł,pieprz do smaku
ewentualnie 2 łyżki octu jabłkowegoka z kiszonej kapusty
Nasz serwis wykorzystuje pliki cookie. Warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies możesz zmienić w ustawieniach Twojej przeglądarki.