+ Napisz wiadomość
15113 odsłon wideo
Dołączył(a): 2022-11-30
Nowo dodane filmy
00:15 2 00:15#smakowitedania #food #cooking #recipe

Dodał: milenaszewa

Edytuj z InShot: https://inshotshare.app00:58 1 00:58witaminowa herbata

Dodał: milenaszewa

00:15 1 00:15witaminowa surówka

Dodał: milenaszewa

00:15 1 00:15#smakowitedania #cooking

Dodał: milenaszewa

00:15 0 00:15#smakowitedania

Dodał: milenaszewa

00:15 2 00:15#smakowitedania

Dodał: milenaszewa

Edytuj z InShot: https://inshotshare.app00:15720p 0 00:15pierogi #smakowitedania 720p

Dodał: milenaszewa

Edytuj z InShot: https://inshotshare.app00:54 0 00:54Pomysł na niedzielę

Dodał: milenaszewa

Edytuj z InShot: https://inshotshare.app00:15 0 00:15#smakowitedania #cooking

Dodał: milenaszewa

Najlepsze filmy
Witam! Drożdżowe ciasto często mam w lodówce. Dostaję odrobinę i robię coś pysznego na śniadanie czy kolację. Ciasto drożdżowe w lodówce jest bardzo wygodne i praktyczne, ponieważ w każdej chwili można go użyć do przygotowania pysznych domowych wypieków. Mąka-1kg woda-350 ml drożdże - 7 gr. cukier-1 łyżka sól-1 łyżeczka olej. 50-60 gr. jajka 2 szt. Wskazane składniki należy mieszać, aż będą gładkie, aby uzyskać masę bez grudek. Powstałe ciasto wkładamy do torby i do lodówki na kilka godzin, tam też je przechowujemy. Z tego ciasta zrobię różne wypieki. Dzisiaj mam ochotę na łódeczki z żółtym serem.03:461080p 8 03:46Łódeczki drożdżowe z żółtym serem 1080p

Dodał: milenaszewa

Ziemniaki uwielbiam w każdej postaci. Przepisów cepelinów jest wiele. W mojej rodzinie tę placki są znane jako cepeliny z Białorusi. Ciasto: 0,5 kg ziemniaków surowych 0,5 kg ziemniaków gotowanych 2 jajka 2 łyżki krochmalu(skrobia) 2 łyżki mąki. sól. Farsz: 150gr sera żółtego 150 gr twarogu 1 ł. koperku posiekanego( ja mam z zamrażarki) Uwaga - farsz nie sole, bo ser żółty już jest słony.08:121080p 11 08:12Cepeliny z Białorusi, smażone, z serem i koperkiem. 1080p

Dodał: milenaszewa

Witam! Gata to ormiańskie ciasto lub słodki chleb. Istnieje wiele odmian gata w Armenii. Zazwyczaj konkretne miasta lub regiony mają swoją własną wersję. Występuje w różnych kształtach, rozmiarach i może być ozdobiona lub pozostawiona bez ozdób. Dawno temu gata była pieczona w tonirze, teraz piecze się ją w piecach. Składniki: Ciasto: Mąka ... 500 g Masło (mrożone)... 200 g Jajko (Duże)... 1 szt. Kefir albo maślanka... 200 g Cukier ... 50 g Sól ... ¼ Łyżeczki. proszek do pieczenia ... 10 g Olejek waniliowy ... 1 łyżeczka Nadzienie: Orzechy włoskie ... 200g Cukier ... 180g Białko ... 1 szt. olejek waniliowy ... 1 łyżeczka Sól ... szczypta Do smarowania: Żółtko ... 1 szt. Piec w temperaturze 190 stopni przez 20-25 minut14:06720p 17 14:06Ormiańska gata na dwa sposoby. Armenian Gata 720p

Dodał: milenaszewa

Witam! Bardzo się cieszę, że zainteresował cię mój kanał. Z tego ciasta można zrobić chałkę, drożdżówki z twarogiem, budyniem, z jagodami i t.d. Mój dzisiejszy chleb robiłam do mleka - wspomnienia z dzieciństwa - bułka i kubek mleka. 250 ml mleka, lekko ciepłego. 70 g cukru (2 ł) 20 g świeżych drożdży (lub 7 g drożdży instant*) 2 jajka 500 g mąki pszennej 60 g masła, temperatura pokojowa. szczypta soli.08:14720p 20 08:14Ciasto uniwersalne drożdżowe, chleb maślany 720p

Dodał: milenaszewa

To mój ulubiony przepis na bułeczki, rogaliki, pierożki - ciasto nie potrzebuje podpylenia mąką, bardzo łatwo pracować z tym ciastem. Przepis: Piekarnik nagrzać do 180 C.Piec przez 30-40 minut( w zależności od piekarnika) 500 ml ciepłego mleka 1 paczka suchych drożdży (8 g) 1 łyżka soli 2 łyżki cukru 80 g masła 700-800 g mąki Do smarowania -1 żółtko + 1 łyżka mleka Nadziewanie: 300 gr twarogu 2 jajka 2 łyżki cukru olejek waniliowy Smacznego!11:43720p 8 11:43Bułeczki drożdżowe, dwa rodzaje. Pierożki pieczone z twarogiem. Bułeczki śniadaniowe z sezamem. 720p

Dodał: milenaszewa

Jesteś na bezglutenowej diecie, a chcesz coś lekkiego i smacznego? Ten serniczek dla ciebie. !!! Uwaga - nie daję cukru, daktyle są tak słodkie, że tego wystarczy dla tego żeby serniczek był słodki. twaróg - 500 gr jajka - 2 szt. słonecznik łuskany - 1 szklanka(100-150 gr) wióry kokosowe - 1 szklanka (80-100 gr) daktyle suszone - 100-150 gr. masło - 50-70 gr. proszek do piecz. - 1 łyżeczka olejek waniliowy. sól 0,5 łyżeczki. Wypiekać przy 180-200st. 0,5 godziny.03:47720p 17 03:47Keto sernik, prosty sernik bez mąki, bez cukru, bez glutenu. Zdrowy deser 720p

Dodał: milenaszewa

Witam! Kurczak to najprostsze danie, jakie można sobie wyobrazić. Wszystko umyć. Marynata - sos sojowy, miód, czosnek suszony, musztarda francuska. Soli nie daję, wystarczy że sos sojowy ma sól. Piekarnik z termoobiegiem 200 st na 45-55 minut.03:41720p 61 03:41Udka kurczaka z miodem i musztardą. Szybki obiad. 720p

Dodał: milenaszewa

Witam! Składniki - tortilla masło, majonez kiełbasa sucha krakowska pomidor ser żółty jajko Piekarnik - 10-15 minut 200 st02:48720p 31 02:48Szybkie śniadanie. Pizza z tortilli 720p

Dodał: milenaszewa

00:15 39 00:15drożdżowe bułeczki na dwa sposoby

Dodał: milenaszewa

00:15 19 00:15coś słodkiego

Dodał: milenaszewa

00:15 30 00:15racuchy mięsne #smakowitedania

Dodał: milenaszewa

00:15 10 00:15zajrzyj na kanał, dowiesz się więcej.

Dodał: milenaszewa

Najczęściej oglądane filmy na kanale milenaszewa
00:15 51 00:15prosta sprawa

Dodał: milenaszewa

Witam! Nie wyobrażam sobie kuchnie Kaukazu bez basturmy. W wielu kuchniach świata podają suszone mięso. Ja robiłam basturme pierwszy raz sama, rezultatem jestem zadowolona. Bardzo smaczne to wyszło. Ja wzięłam karkówkę - 2 kawałki 1 kg. Sól - tyle żeby obsypać obficie mięso. 2 dni w lodówce. Po 2 dniach dobrze wypłukać od soli, obsuszyć, złożyć pod gniot na 3 dni. Suszenie na sznurku - 3 dni. Ostatnia faza - pasta z przypraw - chmeli-suneli (gruzińska przyprawa, kupuję na Allegro). Składniki pasty - chmeli-suneli 2 łyżki ajwar z pieczonej papryki z pomidorami - 2 ł. czosnek suchy 1 ł pieprz czarny. Ostatni raz do suszenia na 2-3 dni. Uwaga - suszyć trzeba przy temperaturze 18-20 st. Ja suszę w spiżarni.11:45720p 142 11:45Basturma - przekąska do piwa. Suszone mięso w przyprawach. 720p

Dodał: milenaszewa

Witam! Teraz już się nie dostanie w sklepie grubej słoniny. Ale boczek ze skórą udało mi się znaleźć. Mięsa jest minimalnie, więcej słoniny. 1200 gr boczku. 300 gr soli grubej Przyprawy - kolendra, pieprz czarny, papryka słodka po 1 łyżeczce . Dojrzewanie w lodówce trwa 5-7 dni. Cieńsze kawałki można już wypróbować po 5 dniach.02:531080p 127 02:53Boczek w soli i przyprawach bez gotowania. 1080p

Dodał: milenaszewa

Witam! Smak pieczonych warzyw można dowolnie podkręcać, zmieniać i modyfikować przyprawami, olejami i ziołami. Marchewka z piekarnika ma swój wielki, nieodparty urok, ma smak, ostrość, słodycz, soczystość i chrupkość na powierzchni. Papryka upieczona, lekko grillowana i aromatyzowana czosnkiem, jest słodka i rozpływa się w ustach. A wszystko razem to prosto taniec smaków. Dzisiaj mam 800 gr lekko odgotowanej marchewki Około 1 kg papryki. Przyprawy - sól, pieprz, bazylia, suchy czosnek, olej lniany - może być inny olej. . Piekarnik - 230 st na 30-40 min. Nie obieram ze skórki papryki. Ale jeżeli wolisz bez skórki - zawsze można to zrobić.02:40 118 02:40Najlepszy pomysł na kolację. roasted vegetables with oil

Dodał: milenaszewa

Witam! Tłusto... ale bardo smacznie! Nie jem tego codziennie, ale czas od czasu lubię ugotować takiego smakołyka. Szybkowar mi pozwala gotować szybko i smacznie. Boczek 1,5 kg Woda - 350 ml sos teriyaki 1 ł papryka słodka 1 ł chmeli suneli 1ł (można zamienić przyprawą gyrosa - ma podobny smak) czosnek 1 ł Ja gotuję w szybkowarze 20 minut. Na patelni pod nakrywką trzeba gotować 1 godzinę na małym ogniu.06:141080p 116 06:14Boczek z szybkowara w sosie sojowym. 1080p

Dodał: milenaszewa

Witam! Pyszny chleb na staropolskim zaczynie Poolish. Jest to zaczyn, który przygotowuje się z minimalnej ilości drożdży oraz mąki i wody w tej samej ilości. Wyrasta on bardzo długo, od 10 do nawet 16 godzin w temperaturze pokojowej. Pieczywo z takiego zaczynu jest pyszne, ma chrupiącą skórkę i miękki środek z charakterystycznymi dziurami, chleb ma minimum okruszek przy krojeniu. Dzisiaj pokazuję mój udany eksperyment z maślanką Składniki 900-950 gr mąki + 4 łyżki mielonego lnu 400 ml. wody + 1 szkl maślanki (200 ml) 1/2 łyżki soli 2 łyżki cukru 4-5 łyżek oleju 1/2 ł kminku Zaczyn biorę od całkowitej masy składników. 1 szkl. wody 1 szkl. maki 5 gr. żywych drożdży( albo 3 g suchych) Tutaj pokazuję jak robię zaczyn https://www.youtube.com/watch?vENi9FY7KzQY&t185s Zostawiam na 10-12 godzin do fermentacji. Zwykle robię zaczyn wieczorem. Rano wyrabiam ciasto, zostawiam na 15-20 min. żeby ciasto się obudziło. Później wyrabiam jeszcze raz już na desce, i w ciepłe miejsce na 2-3 god do wyrośnięcia. Formuję chleb, zostawiam na 30 - 45 min. Piekarnik góra-dół 45-60 min na 180 st. Z tej ilości mąki wyszło 2 chleby 700 g i 1200 g00:05720p 95 00:05Chleb na zaczynie z maślanką i czarnuszką 720p

Dodał: milenaszewa

Witam! Tutaj pokazuje jak robię adżike gruzińską https://youtu.be/6S8g6cS844k . Robię dużo adżiki w sezonie, kiedy naszych polskich jarzyn jest na targu pod dostatkiem . Zamiast adżiki można wykorzystać sos pomidorowy z dodatkiem czosnku i przypraw. Do piekarnika daję plastry na 30-35 minut przy temp. 180 st. Podaję z marchewką po koreańsku https://youtu.be/XCXkO4XvXz403:12720p 83 03:12Jak schudnąć? Kapusta pekińska zapiekana - super pomysł na kolację! 720p

Dodał: milenaszewa

Witam! Bardzo się cieszę, że zainteresował cię mój kanał. Uwielbiam buraczki, mam już sporo na kanale sałatek z buraczkami, nawet placki kartoflane z buraczkami. Jeszcze jeden przepis - z orzechami i suszonymi śliwkami. W tym roku ta sałatka zrobiła furorę na stole świątecznym. Majonez domowy pokazuje jak robie tutaj https://youtu.be/Tlj-dE-ETX0 Reszta wszystko w dowolnych ilościach. Buraczki gotowane lub parowane, orzechy włoskie podsuszone, śliwki umyte i tez obsuszone ręcznikiem . Soli nie dodaje bo majonez ma swój smak.02:06720p 70 02:06Sałatka świąteczna z 4 składników. 720p

Dodał: milenaszewa

Witam! Bardzo się cieszę, że zainteresował cię mój kanał. Link do filmiku jak ja robię swój majonez - https://www.youtube.com/watch?vTlj-dE-ETX0&t1s Sałatka 1. Parowane albo ugotowane 3 buraczki, czosnek, domowy majonez. Nie dodaje soli - majonez ma wszystko.!!!! Sałatka 2. Fasola ugotowana( dodać soli przy gotowaniu), marynowana jedna papryka, marynowane ogórki. majonez domowy, pieprz. Soli nie dodaję - ogórki i papryka maja swoja sól, majonez też. Smacznego!!!04:22720p 63 04:22Dwie sałatki z domowym majonezem. Szybkie i smaczne! 720p

Dodał: milenaszewa

Witam! Kurczak to najprostsze danie, jakie można sobie wyobrazić. Wszystko umyć. Marynata - sos sojowy, miód, czosnek suszony, musztarda francuska. Soli nie daję, wystarczy że sos sojowy ma sól. Piekarnik z termoobiegiem 200 st na 45-55 minut.03:41720p 61 03:41Udka kurczaka z miodem i musztardą. Szybki obiad. 720p

Dodał: milenaszewa

Witam! Domowy chleb z masłem - smak dzieciństwa! Składniki - 800 gr mąki pełnoziarnistej 400 ml ciepłe wody 7 gr suchych drożdży 80 ml oleju 1,5 łyżeczki soli 1,5 łyzki cukru 100 gr słonecznika Piekarnik góra-dół 190 st . Wypiekam około godziny(wszystko zależy od piekarnika)04:36720p 62 04:36Chleb z mąki pełnoziarnistej, domowy chleb ze słonecznikiem 720p

Dodał: milenaszewa

Witam! Chyba niema takich ludzi, którzy nie lubią dania z grilla . Teraz pada deszcz na dworze (niestety, taka zima). A my robimy szaszłyki w mieszaniu. mięso 1,5 kg łopatki( może być karkówka albo schab) przyprawy - mieszanka suszone pomidory+bazylia, suchy czosnek, papryka, pieprz, liść laurowy, 3-4 ł sos sojowy ciemny Uwaga - nie daje soli). Jeżeli ktoś nie lubi sosu sojowego, to prosto posolić i dać parę łyżek oleju. Poduszka cebulowa - 4-5 cebuli, cukier, sól, musztarda cytrynowa,07:55720p 61 07:55Szaszłyki z piekarnika, grilowanie w domu. 720p

Dodał: milenaszewa

Witam! Prawie w każdej rodzinie z tradycjami jest niedzielny rosołek, z domowym makaronem. Ja proponuję nie zmieniać tradycji rosołowej, tylko troszeczkę zmodyfikować - na pielmienie (uszka). Ciasto klasyczne: mąka - 500-600 gr jako sól 3 ł. oleju woda - 250-300 ml (gorącej) Farsz : mięso - 500 gr łopatki +150 gr boczku cebula - 1 duża (około 120-150 gr) sól pieprz Gotować pielmienie 3-4 min. O rosołku nic nie będę pisać - każda kucharka ma swój przepis. Tutaj podaje namiary na pielmieni w innej mojej interpretacji https://youtu.be/uq-gQH1j3fQ https://youtu.be/vmWfaW4NY1M09:16720p 61 09:16Pielmienie w bulionie, rosół + pielmienie bardzo smaczne połączenie 720p

Dodał: milenaszewa

Witam! Składniki - buraczki gotowane lub parowane ogórki kiszone lub marynowane kukurydza z puszki ser słony, może być Feta cebula szalotka Zalewa - olej roślinny, musztarda sok z cytryny sól, cukier za smakiem05:02720p 59 05:02I znowu buraczki - zdrowe, smaczne i lekkie. Coś na zdrowe odchudzanie. 720p

Dodał: milenaszewa

Witam! Manty, manti, mantu - w różnych kuchniach brzmi to inaczej - ja nazywam ich manty. Zwykle gotują takie pierogi w specjalnym garnku na parze - ja wypróbowałam duszenie na poduszce z cebuli i marchwi. Jest to prostsza wersja, ale nie mniej smaczna od klasycznej wersji. Pierogi manty mogą być więc ciekawą alternatywą dla naszych polskich pierogów, robiąc atrakcyjne wrażenie zwłaszcza na przyjęciach. Można je podawać w małych miseczkach jako przystawkę z sosami do wyboru albo serwować jak danie główne. Naturalnie, w zależności od preferencji domowników, mięsne nadzienie można odpowiednio doprawić np. ziołami lub na ostro. Ciasto nie pokazuję, tutaj jest https://youtu.be/fVeCodwkr3I To jest ciasto uniwersalne, pasuję do pierogów, pielmieni. Farsz - mielona łopatka 600gr +2 cebule mielone(albo drobno krojone)+2-3 ząbki czosnku, sól, pieprz. Zalewam manty na patelni gorącą wodą, gotuję pod nakrywką 25-30 min na małym ogniu.05:37720p 54 05:37Duże pierogi z mięsem MANTY, kuchnia Kaukazu, Turcji 720p

Dodał: milenaszewa

Nowo dodane filmy i seriale CDA Premium
7 uczuć (2018) Cały film PL 6.4/10 7 uczuć (2018) Cały film PL premium
Zabawa zabawa (2018) Cały film PL 6.4/10 Zabawa zabawa (2018) Cały film PL premium
Kryzys (2018) - odc. 1 /10 Kryzys - miniserial
W świetle dnia (2013) Lektor PL 7.0/10 W świetle dnia (2013) Lektor PL premium
Wesele w Toskanii (2014) Lektor PL 5.2/10 Wesele w Toskanii (2014) Lektor PL premium
Smoleńsk (2016) Cały film PL 1.2/10 Smoleńsk (2016) Cały film PL premium
Kochanie, chyba cię zabiłem (2014) Cały Film PL 5.2/10 Kochanie, chyba cię zabiłem (2014) Cały Film PL premium
Miłość w czasach terroru (2024) Cały film PL /10 Miłość w czasach terroru (2024) Cały film PL
Pani B. (2021) Cały film PL /10 Pani B. (2021) Cały film PL
Niedobitki i mutanci (2018) Cały film PL /10 Niedobitki i mutanci (2018) Cały film PL
Zobacz więcej dobrych filmów

Oglądaj gdzie chcesz

CDA

Ulepsz konto

Przydatne linki

Kup w